Per assaggiare la vera ‘nduja, perderti in panorami stupendi, scoprire luoghi unici come il Santuario della Madonna della Fontana, e vivere la Calabria più vera, fatta di semplicità, gusto e tradizione.
Spilinga è perfetta per una gita di un giorno o come tappa rilassante durante un viaggio in Calabria. Ecco un itinerario ideale per passare una giornata turistica a Spilinga, tra gusto, natura, cultura e tradizione:
🕘 Mattina – Passeggiata tra storia e natura
Colazione in paese con un buon caffè e un dolce tipico.
Visita al Santuario della Madonna della Fontana: un luogo suggestivo immerso nel verde, con una chiesetta scavata nella roccia e una fonte d’acqua considerata miracolosa. Perfetto per un momento di pace e per scattare qualche foto.
Dopo il santuario, fai una breve escursione nella zona del Monte Poro: ci sono paesaggi collinari con vista sul mare, uliveti e vigneti che raccontano la vita rurale calabrese.
🕛 Pranzo – Gusto autentico
Assaggia i piatti tipici:
Antipasto con ‘nduja di Spilinga
Pasta fatta in casa con sugo piccante.
Formaggi del posto, pane rustico e vino calabrese
Per concludere, dolci tipici e un amaro del Capo.
🕒 Pomeriggio – Scopri il borgo e rilassati
Passeggia per il centro storico: stradine in pietra, piccoli archi, scorci pittoreschi e murales sparsi che raccontano la storia e la cultura contadina.
Fai una visita a un laboratorio o negozietto dove si produce la ‘nduja artigianale: puoi vedere come viene fatta e magari comprarne un po’ da portare a casa.
Se hai ancora tempo, visita a Monte Poro, famoso per il formaggio pecorino ed immerso nella natura e perfetto per una pausa panoramica o un po’ di riflessione.
🌅 Tramonto – Vista e aperitivo
Raggiungi un punto panoramico sopra il paese: nelle giornate limpide puoi vedere le Isole Eolie sul mare, un vero spettacolo al tramonto.
Fermati per un aperitivo semplice con vista, magari con pane e ‘nduja e un bicchiere di vino rosso.
